地点：巍山县庙街镇润泽村

　　日期：11月2日

　　任务时间：10分钟

　　任务目标：收割两亩玉米地

　　玉米地。记者 黄兴能 蔡飞 摄

　　准备收割两亩玉米地。记者 黄兴能 蔡飞 摄

　　你准备雇多少人完成这个任务？11月2日，就在记者眼皮子底下，有人完成了这个任务，耗时不足10分钟，只用了两个人——一个人开青贮饲料收割机，一个人开货车，只要维持货车车厢能接住收割机源源不断喷出的已经破碎的青贮饲料，未来，也许这两个工人也可以省下来，活交给人工智能。

　　玉米地。记者 黄兴能 蔡飞 摄

　　青贮饲料。记者 黄兴能 蔡飞 摄

　　这是大理龙俊玉米青贮饲料有限责任公司在巍山庙街镇的种植区，700亩土地的田埂被填平，方便机械化种植和收割，明年这个数字会变成3000亩，这些流转土地连片之后，为机械化种植玉米作为青贮饲料——这一原本常见于中国北方辽阔平原的农业操作出现在云南，铺平了道路。

　　玉米作为青贮饲料中最常见的一种，因其含糖量高且含水量适宜，青贮后气味酸香、柔软多汁、适口性好、营养丰富、利于长期保存，是喂养反刍动物的优良饲料。

　　收割玉米地。记者 黄兴能 蔡飞 摄

　　左继龙。记者 黄兴能 蔡飞 摄

　　他叫左继龙，当了多年的兵，又做了许多年警察，退休后回到家乡，他给自己的定位，“我是一个农民”，他说。当然，不是面朝黄土背朝天的传统模式，年产五万吨的项目，目标是巍山大量的肉牛。

　　肉牛产业是巍山县畜牧产业重点培育的一个传统产业和优势产业，也是发展基础最好，产业化程度最高的产业之一。数据显示，2018年，巍山县牛肉产量7975吨，出栏肉牛6.38万头，出栏率73.49%，存栏9.28万头（其中能繁母牛存栏3.96万头）；肉牛产值4.68亿元，占全县畜牧业产值的36%。

　　巍山肉牛。记者 黄兴能 蔡飞 摄

　　目前已初步形成了以庙街、永建、大仓、五印4个肉牛产业优势区和牛街、紫金2个肉牛产业示范区。今年8月，巍山县被云南省人民政府命名为“一县一业”肉牛特色县。肉牛产业已成为巍山县农村经济的支柱产业，在扩大农村就业，增加农民收入，带动其它相关产业发展等方面起着重要作用。2018年，全县肉牛产业覆盖农户14826户51891人，带动农户年均增收5000元，其中覆盖建档立卡贫困户4513户15796人，带动建档立卡贫困户年均增收3500元。

　　苏兴荣。资料图

　　他叫苏兴荣，是一名共产党员，也是一名“牛司令”，更是一名致富带头人。

　　2010年，依托中央财政支持现代农业肉牛养殖项目，苏兴荣筹集资金350万元，建起了存栏规模达500头的兴荣养殖场。2014年9月，他成立了巍山县兴荣牧业有限责任公司，目前公司养殖区占地50亩，流转饲草饲料基地400多亩，存栏肉牛460多头。

　　在建场过程中，苏兴荣以超前的意识，对废污处理设施、厩舍安排布局、附属设施等方面始终以高起点、高质量、高要求进行建设，特别是青贮池建设，以超过项目要求一倍的资金投入和建设面积进行建造，他说：“兵马未动，粮草先行，如果青贮饲料出问题牛场就一切都白干”。为了提高肉牛养殖的技术含量，他利用闲暇时间认真学习市场经济知识和养殖技术，积极参加省州县畜牧部门组织的各类实用技术培训班。通过主动的学习和揣摩，他比较系统地掌握了肉牛养殖技术，并能够有效开展肉牛疾病预防和治疗。

　　巍山肉牛

　　每年他自己的牛场和合作社制作秸秆青贮饲料5000多吨，还带动了周边800多户农户用秸秆青贮饲料发展肉牛养殖，每年利用一万多吨秸秆，仅此一项，每年给包谷种植户户均增收3000多元。2018年，公司用用工3000多人次，支付工资近65万元。

　　巍山县2017年起被列入全省、全州国家粮改饲试点县之一。2017年全县完成青贮玉米种植1.4万亩，收储制作全株玉米青贮饲料4.2万吨。

　　高附加值的养殖产业需要广阔的土地种植青贮饲料，而土地流转让青贮饲料加工企业得以在生产和收获阶段采用机械化方式，降低成本。从土地上解放出来的生产力，将被市场配置到第二产业、第三产业，产出更好效益，创造更多价值。

　　这，就是农业现代化，这，就是产业链条化。

　　云报全媒体记者 蔡飞 庄俊华 管毓树 博达 黄兴能 刘畅