原标题:千呼万唤始出来,黎明“小苹果”熟了!
十月,漫长的雨季终于将落下帷幕,阳光灿烂,碧空如洗,凉爽舒适,路边的小野花也忍不住随风摇摆。
十月,你是否还怀念初夏让你过足酸隐的木瓜芽、芒果芽、哆依芽(黎明哆依因外形酷似苹果,又称黎明“小苹果”)呢?反正我是不怀念了,因为黎明的哆依熟了。
等待了一年的哆依终于闪亮登场,一下子唤醒了“沉睡”已久的味觉,舌尖都开始不由自主的跳动。
哆依,虽然不是多么金贵的东西,但是加上“黎明”两字,却变成了无数人找寻的回忆。
黎明哆依之所以出名,是因为其酸度相对较低,且不涩,口感好,易下咽。在宁洱县黎明乡岔河村,2020年的哆依没有像2020的很多事情一样让我们失望,算是迎来了一个丰收年。
说了半天,你可别以为哆依的价值只是在满足你的味蕾上了,哆依树可是从根到叶均可入药的食药两用的植物,哆依果富含各种营养物质,且具有舒筋活血、和脾燥湿、舒肝止痛、清暑消毒等功效。加工成果汁、果脯、酸甜可口,生津止渴;酿造成果醋色泽金黄、香气诱人,风味独特。增进食欲;制成凉果,生津回味、消暑健脾。哆依的本事可大着呢!
黎明人有多重视哆依,从他们的言行举止中就能体现无遗,在黎明乡盛产哆依的岔河村,哆依还被称为“致富果”,人们三五句话离不开哆依,哆依已经成了村民们生活中重要的组成部分。目前,野生哆依除外,岔河村共种植嫁接哆依3000余亩,在哆依丰产的年头,可以为村民带来几十万元的收入。难怪黎明人那么喜爱哆依呢。
话不多说,好朋友们,赶快驱车前来摘哆依、吃哆依吧,保证让你大饱口福!