“10年前，我们小花桥村是全县最穷的村子，通过冻精改良提升肉牛品质，现在全村80%的人在养牛，年人均收入1.5万元，家家户户过上了小康生活。”永平县博南镇花桥村委会小花桥村村民杨汉宾是村里的致富带头人，2016年，他在村里建起了“永平博南德盛养殖场”，养殖了100多头西门塔尔肉牛。2019年以来，随着冻精改良技术的推进，肉牛品质不断提升，走出了更大的市场。“改良一年后，存栏小牛发展到了400头，年产值达800万元。这几年，牛的体型越来越大，肉质也越来越提升。一头5岁左右的繁殖牛，市场价可卖到6万元。”

肉牛养殖让小花桥村走上小康路

　　小花桥村村民李建红是村里最早的养殖户，养殖西门塔尔肉牛的历史已长达12年。刚开始时只养了五六头，今年存栏12头。“改良后的新品种西门塔尔肉牛，个子大、脚杆粗、头大、品种纯，与我们刚开始时养殖的老品种肉牛相比，一头牛的价格悬殊几千元。我们家主要蓄母牛，一岁多就可以做冻精繁殖，一年卖六七头小牛，年产值可达七八万元。全家四口人花销不愁，两个孩子上学的费用都有保障。”李建红说，改良后的肉牛越来越值钱，他正计划着将养牛规模扩大到二十五六头。

　　“改良后的西门塔尔肉牛，一批比一批体型大、销售收入高。小花桥村今年已发展肉牛养殖户800多户，其中养殖数量在10头~20头之间的农户有80多户，10头以下的有650多户。”小花桥村监委会主任吴炳思说，小花桥村过去以传统农业种植为主要经济来源，2020年以后村里大部分农户转型养殖新品种肉牛，收入大幅增加，生活水平已明显提高。

肉牛养殖让小花桥村走上小康路

　　大理白族自治州是云南省重要的畜牧业发展基地，也是全省重要的牛冻精改良基地、重要的肉牛养殖基地和新兴的奶水牛生产示范基地。1979年建立的大理州家畜冷冻精液站，持续引进国内外优良品种种公牛，生产供应奶牛、肉牛、奶水牛优质冻精，并在全州着力推广牛冷冻精液应用和人工授精技术，是省内最早乃至全国较早开展牛的品种改良的地区之一。“十三五”期间，大理州进一步加强了良种繁育科技推广指导服务工作，到各县市开展牛冻精改良及畜牧兽医技术培训，受训人数达3000余人次。

　　大理州家畜繁育指导站负责人、党支部书记李华说：“大理州家畜繁育指导站年生产推广优质肉牛、奶牛、奶水牛冻精40万剂，可改良大理州及滇西地区能繁母牛35万头，产犊小牛每头增收4000元，计14亿元，每年可带动养牛户实现增收13.5亿元。目前出栏育肥活肉牛的价格达到每千克35元左右，半岁断奶杂交肉犊牛每头售价达到1.2万元以上，能繁殖母牛每头能够销售到2-3万元以上，各类牛只的价格都处于历史最高位。”

肉牛养殖让小花桥村走上小康路

　　大理州家畜繁育指导站副站长、畜牧师赵学成说：“目前，大理州家畜繁育指导站存栏肉用种公牛36头，品种主要包括西门塔尔、短角、安格斯、云岭等优质肉牛品种，年生产优质肉牛冷冻精液30万剂。目前全州共有牛冻精改良站点420个。良种繁育体系的扎实高效运行，对促进全州养牛支柱产业发展和农民增收发挥了重要科技支撑作用，给农民群众带来了源源不断的收入。”

　　云南网记者 秦蒙琳 通讯员 周应良