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砚山县:辣椒红遍致富路 产业凝聚团结心
发布时间:2025年09月26日 15:51:18  来源: 民族时报

原标题:砚山县:辣椒红遍致富路 产业凝聚团结心

工人在分拣辣椒

仲秋时节,位于滇东南的砚山县稼依镇依旧暖意融融。走进砚山县亚飞农副产品贸易有限公司的辣椒加工车间,扑面而来的是浓郁的椒香。生产线上,工人们正熟练地进行分拣、打包、装箱,每一道工序都井然有序。人群中,各族工人们并肩劳作,时而传来阵阵笑声——这是一幅各民族共同奋斗、共享发展成果的生动图景,也是“有一种叫云南的生活”最动人的注脚。

作为全国辣椒种植大县和辣椒产业十强县,砚山县依托资源禀赋,将辣椒列为全县农业主导产业,并通过“一县一业”示范创建等项目加大投入。砚山县亚飞农副产品贸易有限公司成立于2016年9月,采用“基地+农户+合作社+收购销售”模式,逐步实现了从育苗、种植到加工、销售的全链条覆盖。

公司负责人告诉记者,通过“合作社育苗+农户种植+粗加工+收购销售”的联动模式,不仅保证了辣椒品质,也有效带动了各族农户参与其中。目前,全县辣椒种植面积已达50余万亩,辣椒产业已成为砚山高原特色农业的重要支柱,更是推动农业现代化、促进农民增收的关键力量。

在亚飞公司的车间里,彝、壮、苗等各族工人们正忙碌着。他们中的许多人过去常年外出打工,如今实现了“家门口稳定就业”。公司依托稼依镇万亩辣椒基地,建成了标准化加工车间,配备11条鲜椒分拣线、3条剁椒生产线和2条大型烘烤线,以及3000多立方米的冷藏保鲜库。这些设施不仅解决了鲜椒存储和粗加工难题,也成为辐射周边的“就业驿站”。

目前,稼依镇辣椒企业与合作社已构建“种植基地+加工主体+电商物流”的闭环模式,提供分拣、清洗、烘干、包装等众多岗位。共带动3000余户农户发展,吸纳当地就业200余人,月人均收入约4000元。

辣椒产业已成为群众增收的“主引擎”,更成为各族群众团结协作、共同发展的纽带。

目前,砚山县已建成全国第二、西南第一的辣椒专营市场和集散地——稼依辣椒城,先后建成5个辣椒田间交易市场,形成“收全州、卖全国、销海外”的产业格局。

这一成绩的背后,是政府引导、政策扶持与市场机制的有效结合。砚山县与云南、湖南、贵州等地农科院及省内高校合作,选育高产、抗病、市场认可度高的辣椒品种,大力发展工厂化育苗,全力打造全省最大的辣椒生产和加工基地。以维摩乡为中心建设辣椒种植小镇,示范带动7个乡镇建设“百千万”辣椒示范基地,目前已建成万亩基地1片、千亩基地9片、百亩基地30片。

发展是巩固民族团结进步的“金钥匙”,产业是推动民族团结进步的重要抓手。

砚山县立足特色产业,加强政府引导与政策扶持,推进规模化、标准化建设,完善产业链条。同时,以开放视野推动品牌建设与营销,建立良好的利益联结机制,让各族群众获得实实在在的收益。

在这一过程中,各族群众通过共同劳动、共享成果,增强了凝聚力与归属感。从育苗到销售,从田间到车间,每一个环节都凝聚着各族劳动者的智慧与汗水,他们不仅是产业发展的参与者,更是民族团结进步的见证者、推动者。

正如一位彝族工人所说:“我们一起种辣椒、一起干活、一起挣钱,就像一家人一样。”

夕阳西下,稼依镇的辣椒田在余晖中显得格外红火。车间里,工人们结束了一天的工作,互相道别时脸上洋溢着笑容。这里的辣椒不仅红遍了千家万户的餐桌,更红火了各族群众的生活。(记者 冯琴)

责任编辑:赵津津
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