原标题:云南青年五四奖章获得者 钟毓
钟毓 共青团云南省委供图
钟毓,男,汉族,1982年9月生,中共党员 ,云南天保桦生物资源开发有限公司总经理。
致力于芸豆淀粉酶抑制蛋白(a-AI)、芸豆植物凝聚素(PHA)的科研和产业开发。成为了中国该细分领域的先驱和引领者。多年来,实现了多项技术突破,产品超越了传统国际同行的标准。建立了中国历史上第一套关于芸豆a-AI的全套资料,已经完成了包括物理化学性质,生物效价测试,质量和检测标准,安全性测试,功能性测试,人体临床实验等工作。积累了40余项核心技术成果。2015年获国家科技部《中国科技创新集训营(生物医药专场)》“最具投资价值项目奖”。