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把日子过进风景里——大理乡村旅居观察
发布时间:2026年09月09日 17:01:13  来源: “云南民族时报”微信公众号

  原标题:把日子过进风景里——大理乡村旅居观察

  火塘边一针一线的彝绣,老宅院里煮了百年的茶,田垄间跟着季节生长的菜……苍山洱海的壮阔景致固然令人心动,但真正留住游客脚步、让人沉下心住下来的,往往是掩藏在山水风物之中,鲜活的日常生活。近年来,大理白族自治州乡村旅居持续升温,游客需求也从打卡观光向深度体验转变,乡村定位也悄然发生改变。一座座村落不再只是游客镜头里的取景背景,而是保留原生肌理的生活场域;游客也不再是匆匆过客,他们住进院落,一同劳作,参与乡村发展,化身“新村民”,在与当地群众相处、学习在地文化的过程中,收获别样的旅居体验。

诺邓村的啊巴巴书苑。云龙县融媒体中心供图

云龙诺邓村。云龙县融媒体中心供图

  诺邓村:古村重拾当年热

  在云龙县的山坳里,千年古村诺邓热闹极了。石板路上游人络绎不绝,火腿作坊前排起长队,老宅院里咖啡飘香。不少游客放下匆匆行程,驻足老院落、慢品清茶,悠然享受古村静谧时光。

  诺邓古村始建于唐代,距今已有1300余年,曾是滇西盐马古道上的商业重镇。随着海盐普及,诺邓古村一度沉寂。2012年,纪录片《舌尖上的中国》将诺邓火腿推向全国,这座沉睡的千年盐村重新走进大众视野。2025年,云龙诺邓景区成功获评国家AAAA级旅游景区。

  面对持续攀升的文旅流量,云龙县摒弃单一的“打卡经济”,将整座古村打造为开放式旅居空间。目前,诺邓村已落地“诺言别院”“尺木有节”等20余家特色民宿,累计吸引社会投资超2000万元。其中,返乡青年黄良玉投入900余万元,修缮拥有300余年历史的家族老宅,打造集客栈、茶咖、餐饮于一体的“大青树”文旅业态,年均接待游客超4万人次,带动15名村民稳定就业,村民人均月收入超3000元。

  “诺言别院”的经营者阚久辉来自浙江,他耗时近两年修整古院落,最大限度保留古建筑原有风貌。“村里有厚重的人文历史,但生活方式没变,能保留下来非常完美。”他说。如今这家民宿已是村内热门体验点位,有效带动村里咖啡、餐饮等配套业态发展。

  特色产业是留住游客、富民兴村的坚实底气。2025年,诺邓火腿产业链年产量稳定在2300吨以上,综合产值超2.3亿元,带动3.2万人就近就地就业。省级非遗代表性传承人杨伍松沿用“三签香”古法开展品控,将火腿厂年销售额从70余万元提升至1700余万元,还培养出12名县级非遗代表性传承人。村民通过代销火腿、野生菌等特产,年销售额达30余万元,形成“以产带游、以游促产”的良性循环。

  特色文化则赋予古村灵魂。围绕AAAA级景区品质提升,云龙县推出盐文化研学、手工汤圆制作等体验项目,把傈僳族“天灯十三跳”与传统射弩等民族特色从深山带到游客面前。今年暑期,云龙县文旅部门还专门推出“暑假游大理,来诺邓古村解锁旅游五件套”攻略,涵盖古村探秘、火腿品鉴、山野咖啡、白族非遗五大体验场景,以多元化的消费供给满足不同游客的个性化需求。

  原本不少人只为了火腿奔赴诺邓,住下后却被老宅院里的一盏茶留住;有人只打算停留一日,却在村里的特色民宿多住了好几晚。立足诺邓古村AAAA级景区核心优势,云龙县通过设施完善、业态融合、市场整治等多项举措,辐射带动宝丰古镇、天池大浪坝、天灯海坪等周边景点联动发展,构建全域文旅发展新格局。如今的诺邓村,正以产业筑基、以文化赋能,让千年古村的自然风光真正转化为可感可及的烟火生活。(云报全媒体记者 李丽 通讯员 杨雅婷)

  银桥村:民宿转身造场景

  依托得天独厚的苍洱田园资源,大理市银桥镇一批乡村民宿悄然转型升级。以苍山壹号半山度假酒店为代表的乡村旅居经营主体,跳出传统住宿单一业态,深度整合田园农耕、乡土民俗、非遗文创、康养研学等在地资源,打造一体化乡村旅居场景,提升文旅体验的情绪价值,收获稳定客流。

  走进银桥村,苍山壹号半山度假酒店掩映在古朴村落之中。这里离大理古城约6公里,不靠热门景区,不临洱海湖岸,却凭借差异化乡村体验走出了特色发展之路。

  “这两年客户的结构在变化,很多客户愿意选择一个相对古朴安静的村落,静静地待着,除了看风景之外,还能够体验到白族文化。”苍山壹号半山度假酒店主理人王金友介绍。

  告别走马观花式的打卡观光,慢节奏、重沉浸、有温度的乡村深度旅居,已然成为当下文旅消费新趋势。银桥镇乡村民宿依托连片田园山野、洱海生态廊道等优质资源,常态化推出田园写生、自然研学、非遗体验、乡村休闲等多元业态。同时,依托本土原生态食材、淳朴乡风民情,打造兼具烟火气、乡愁意境与治愈感的旅居场景。

  随着民宿行业体量不断壮大,大理立足苍洱生态与乡村资源优势,引导民宿业态创新升级,构建多元化乡村旅居产品体系。大理白族自治州民宿与精品酒店行业协会会长赵金凤介绍:“我们行业协会整合汇聚广大民宿酒店经营主体和关联行业资源,主动对接非遗、民俗文化、农文旅、大健康等相关内容,赋能民宿酒店拓展、融入特色体验项目,引导民宿、酒店与本地特色农产品、健康膳食、健康项目融合发展,打通从产地到旅居消费场景的链路,促进一产与三产融合发展,延伸乡村文旅产业链条。”

  近年来,大理民宿体量持续增大,市场竞争加剧,过去不少民宿单纯做客房住宿,容易同质化竞争。现在,经营主体主动转变思路,立足苍洱田园本底,整合在地资源,从“卖一间房”转变为打造“一体化”乡村旅居场景,更加注重文旅体验的情绪价值,也收获了更持续、稳定的客流,为破解流量大、转化不足的问题提供了很好的实践样本。大理市文化和旅游局副局长罗小锋表示,大理市将持续深化“旅居大理”建设,大力推广“民宿+农耕、+非遗、+研学、+康养”融合发展模式,重点培育银桥、湾桥、喜洲等乡村旅居示范带,打造一批“栖居苍洱”标杆民宿。(云报全媒体记者 秦蒙琳 通讯员 程东云 罗晓川)

  三合村:一盏宋茶留过客

  青山满客至,茶韵迎游人。近日,弥渡县寅街镇三合村迎来旅居客流高峰。依托村内茶舍推出宋代点茶培训体验活动,三合村以文化赋能旅居产业,推动游客从“过夜停留”转向“走心体验”。村内觅隐民宿及周边小院全部满房,“一房难求”成为这座小山村的常态。

  三合村坐拥栗树营水库千亩水域,青山叠翠,田园如画。真正吸引游客的,不只是秀美的山水风光,更在于富有温度的乡村生活。三合村不搞大拆大建,完整保留老院落肌理,同步配套现代化舒适设施,让旅居游客既能回味浓浓乡愁,又可享受便捷的现代生活。

  “三合村山清水秀、民风淳朴,发展潜力深厚。我在这里观察、学习、实践,一待就是7年。团队成员都认为,身处这里,能真切感悟中华民族生生不息的文化传承。弥渡在挖掘弘扬本土文化方面所做的努力,让我们外来者深受震撼,这样的发展活力在别处并不多见,也让大家由衷为祖国感到自豪。”北京大学考古系毕业的邱璐在三合村创办“快乐小陶子童书馆”,她带领的研学团队成为沉浸式乡村生活的深度体验者。

  为了让旅居体验不止于“住”,三合村巧妙利用村内青萍茶坊空间,推出宋代点茶培训与体验活动。从“住”延伸到“学”与“品”,让游客在山水之间亲手点一盏茶、听一段茶史,把短暂的停留,化为深刻的文化记忆。青萍茶坊运营负责人自龙萍介绍:“茶艺活动反响热烈,接下来我们还会将弥渡花灯、古镇实景等本土元素融入茶汤呈现,通过手作与品鉴,让更多游客留下来、住下来,把三合的美好记忆带回家。”

  来自台湾的研学团队成员郜莹,最初为山水风光而来,却被点茶体验深深打动。她在茶舍现场有感而发:“这次来到弥渡,除了欣赏美景,还能沉浸式感受点茶文化,看到不少孩子也参与其中,内心很受触动。这里确实是旅居与研学相结合的好去处。”

  当前,三合村持续探索“旅居+运动”“旅居+康养”“旅居+研学”多元融合发展路径,皮划艇训练基地、星空露营地等配套设施不断完善。民宿满房、点茶体验受热捧,既丰富了乡村旅游内涵,也印证了高品质文化旅居强大的市场吸引力。往来游人的脚步伴着缕缕茶香,三合村正为乡村振兴持续注入活力与全新想象。(云报全媒体记者 秦蒙琳 通讯员 郭洁 王楠)

 

溪登村民宿“幸运小院”。通讯员 番田生 摄

  溪登村:梅子熟时客安家

  洱源县茈碧湖镇松鹤村素有“梅子之乡”“唢呐之乡”美誉。近年来,依托当地得天独厚的自然生态与深厚的民俗文化底蕴,松鹤村下辖的溪登自然村成为众多游客旅居的新选择。一批批“新村民”在这里扎根,将短暂的观光游转化为深度的慢居生活。

  自2011年起,来自广州的尚辉、张慧新夫妇便利用寒暑假自驾游历全国,曾先后9次到访云南。2025年,两人决定在溪登村安家。如今,他们租下依山傍水的农家小院,在院内栽种了20余种时令蔬菜。今年梅子丰收季,张慧新不仅跟着邻居研习梅子酒、梅子果脯制作,还研制出多款雕梅酥。闲暇之余,她主动为村落拍摄推广短视频,并陪伴孩子们阅读绘本。张慧新表示,定居一年多来,每天都很放松。今年春节,夫妇俩回到广东过年,原计划清明节再回大理,但因十分想念村里的生活,大年初五便提前返程。

  溪登村原生态的山水与淳朴的民风,也吸引了一批外来创业者。家住苏州的吕岩冰原先经营青年旅社和户外装备店,偶然通过短视频了解到溪登村后,便果断关停原有生意,带着宠物来到村里。考虑到松鹤村此前缺乏旅居落脚处,吕岩冰租下院子开办了村里第一家民宿“幸运小院”。

  松鹤村独具特色的梅子产业与民族风情,也吸引了高校学子前来调研。今年7月下旬,中央民族大学研究生俄够拉体住进“幸运小院”民宿,计划开展为期3到4个月的深度田野调查。“这里生态环境非常好,有山有水,民宿的开业也为我开展调研提供了很大便利。”俄够拉体说。

  随着旅居业态的兴起,越来越多异乡客选择将溪登村作为第二故乡。目前,已有六七户旅居客与村民签下租房协议,真正融入当地生活。

  谈及后续规划,松鹤村党总支书记、村委会主任罗文倩介绍,村里将串联非遗唢呐、雕梅、吹吹腔等民俗技艺,以及梅花季、青梅采摘季、松茸季等文旅资源,打造完整的农文旅观光路线。通过整合田园产业、山林资源与民风民俗,让土特产走出大山,让游客走进山村,持续推动乡村旅居产业高质量发展。(云报全媒体通讯员 赵丽娟 番田生 记者 段苏航)

  

小朋友到吊草村体验彝族服饰。 通讯员 杨春潓 摄

  吊草村:彝家老院即影棚

  依托大理彝族服饰州级非遗代表性传承人瞿标祥打造的“结绣门”彝族新娘旅拍项目,大理市下关街道吊草村这座安静的彝族村寨,正以彝绣非遗为抓手,将村寨生活化作取景框,吸引着全国各地的游客专程前来,解锁别样的大理体验。

  吊草村地处茶马古道沿线,旧时是巍山通往大理古城的要道。全村民居依山排布,青瓦土木的老宅院错落掩映在山林之间。走进“结绣门”,古朴的彝族老院烟火气息扑面而来。这里既是大理彝族服饰与彝族刺绣传习所,也是瞿标祥深耕非遗传承、推动乡村文旅发展的主阵地。

  与常见的旅拍不同,这里没有刻意搭建的人工布景。老宅院落、日常火塘、悬挂的干辣椒、斑驳的木房檐,全都来自村民的真实生活空间。游客穿戴的彝族嫁衣,也由村里绣娘一针一线手工缝制。彩色绒球头饰、浓艳红绿刺绣、摇曳的银饰流苏,每一件都严格参照当地传统样式,承载着彝族婚俗与服饰文化的深厚记忆。

  瞿标祥介绍,旅拍项目本身并不直接提供拍摄服务,而是作为一个对接平台,联动全国100多位合作摄影师,为游客匹配适合的拍摄资源。为保障游客体验品质,项目实行严格限流,拒绝“打卡式”走量。“拍照只是载体,核心是传播彝族文化。”瞿标祥说,他希望每位体验者带走的不仅是一组精美照片,更能读懂纹样与银饰背后的民俗故事。

  在传习所,游客能近距离观摩彝绣技艺,尝试刺绣、穿戴民族服饰、感受打歌民俗;游玩之余,可围坐火塘煮茶聊天,品尝赶马鸡、山野菌子、大理酸辣鱼等地道风味;时间充裕的游客,还可以漫步周边茶马古道,沉浸式感受山村悠然的烟火气息。每到火把节、彝族新年,全村男女老少还会身着盛装,在村口广场燃起篝火、打歌对唱,原汁原味的民俗风情在此尽情展现。

  近年来,吊草村成为非遗研学实践的好去处,已有多所高校组织师生到此开展研学活动,学唱山歌、跳打歌舞,跳出走马观花的浅层观光模式;来自瑞典、英国、丹麦、荷兰、印度的旅行团也多次到访,与村民们围圈打歌,沉浸于彝族建筑、服饰与饮食文化之中。“这里民风淳朴,当地人对客人热情实在。”已在大理旅居3年的任旺旺说,他第一次走进吊草村便被深深吸引,还拍摄了短视频,计划把这座小众彝寨推荐给更多网友,传播村寨独特的民族魅力。

  旅拍、研学业态持续为村寨引流,也实实在在带动乡亲增收致富。瞿标祥创立了“云岭最美嫁衣”“结绣门”“美丽吊草村”三大品牌,公司50多名员工均为吊草村和周边村落的居家绣娘,累计培训800余人次掌握彝绣技艺。与此同时,政府层面也积极推动非遗与旅游深度融合,延伸乡村旅游产业链,带动村民就业增收。目前,吊草村已有96户村民参与到餐饮、民宿、向导等服务中。(云报全媒体记者 李丽)

编辑:杨春萍
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